以莲子、大米、胚芽米、糙米，稻米油为原料，不添加香精、色素、防腐剂、蔗糖和其他代糖甜味剂，采用专业酿造工艺，保留广昌白莲和胚芽米的营养成分，先进的现代酶解技术，把胚芽米的淀粉成分水解为具有甜味的多种生物活性低聚糖，使莲米乳甜而不腻，入口顺滑，满是白莲的清香和胚芽米的醇厚，常喝有助于养护脾胃，增强人体免疫力、改善睡眠等诸多功效